グランプリ・各賞発表
2020年3月30日にKIRIN本社にて優勝セレモニーを開催する予定でしたが、感染予防のため実施を見送りました。本年度のグランプリ、KIRIN特別賞、OASISグループ特別賞の発表をこちらにて行います。
ランキング-予選ラウンド最終結果-
plum
楠山 隆之
- 今までカクテルは飲んでこなかったですが、楠山さんと出会ってから飲むようになり“最高”のカクテルだなと思いました。久しぶりの再会になっても暖かく向かい入れてくれる優しい楠山さんにはピッタリの作品だと思います。これからも必ず飲みに行きます^ ^いつもありがとうございます！
Rhythm
木村 龍一朗
- The cocktail 'change' was presented to me at a time that was a turning point in my life. It was perfect. The bartender is the best.
CROSS OVER 15_6
浅野 靖弘
- 今回の浅野さんの作品は正直ビックリしたと言うか....ホント、ヤラレました（笑）この系統は不得意なのかな？と思ってましたが流石浅野さん！と思います。セルリアンマキアート最高でした。
mirage
尾形 諒
- カクテルに山椒などのスパイスを入れるというのが斬新でした。お酒はよく飲みますがスパイス入のカクテルは初めてでしかも甘すぎず自分の好みにも合ってとても美味しくいただけました。作ってるときの尾形さんはいつもの陽気な感じと違ってとてもかっこよかったです(?ω?)
ZAFFIRO
Mr.X
- キャリアを感じる一杯。一つまみのスパイスが複雑なアロマを演出する。大人の一杯、優しくもありほろ苦くキックも有り複雑な香味遊びに興じる。バーカウンターにしっくりくる雰囲気と味わい。
6位以下はこちら
6位
CLOUD72
平野 隆司
ウォッカ、オレンジ、クランベリー、砂糖等でまとめてしまうと、甘くまとまり過ぎてしまうところに、ミントが入ることで、甘さを抑え美味くまとまっている印象でした。ただ、人によってはお酒を強く感じてしまうかも知れません。オランダのウォッカは知りませんでしたが、このカクテルを機会にこれからも飲んでみようと思いました。平野さん、いつも美味しいカクテルをありがとうございます！
7位
Cuore
横矢 翔
「言葉」ではなく「心」で理解できた！
8位
OASIS
保久村 泰碩
いつも美味しいお酒と素敵な時間を提供してくれます。年に一度のバレンタインカクテルにも日々の努力や彼らしいこだわりが詰まっていて素敵な一杯でした。美味しかったです。御馳走様でした。
9位
QualityTime
岡本 翼
一口一口味わいが変わって、楽しめました。この１つを生み出すためにいろいろ試みたそうですが、うまくまとまっていると思いました。一杯で何度も楽しめるカクテルです！
10位
Avanti
内野 貴仁
KIRIN協賛のカクテルコンテストとのこと。主材をKIRINさんで検討し、自分のコンセプト『生命、活力』に合った良いグラスでした。温度や作り方(ステア)にもそれぞれ意味合いがあり、メッセージ性の高い一杯だと思います。疲れた時、嫌な事があった時、明日へ向かう一杯として飲みたいグラスでした。
コンテスト概要
- 作品について
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- カクテルは本カクテルコンテスト用に指定されたKIRIN製品を使用します。
- 味・見た目・ネーミング・プレゼン等、総合的に完成度が高い作品を評価します。
- 優勝し商品化された時、1,200円程度で提供出来る内容を基準とします。
- 開催スケジュール
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予選ラウンド：2020年2月10日(月)～29日(土)場所：各店舗
決勝ラウンド：2020年3月20日(金・祝)場所：決勝進出店舗
グランプリ発表：2020年3月30日(月) 16:00～場所：中野KIRIN本社ビル
- 審査方法
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予選ラウンド
オアシスグループ19店舗および個人より出場者を選出し、出場者はオリジナルカクテルを準備します。
予選ラウンドはお客様投票によるランキング方式にて、出場者の上位5名が決勝ラウンドに進みます。-お客様の投票について-
- 投票出来る期間は2月10日(月)開催スタート～2月29日(土)営業終了時までとします。
- 投票出来るのはカクテルを飲んだ当日のみとします。
- 投票は一人、各店舗一回までとします。
- 投票方法はオンライン投票とします。
- 登録後、各採点項目に対して1～5点で採点します。（コメントも5点満点で採点いたします。）
- 投票結果は毎日集計し、本ページにてランキングを掲載する予定です。その際、得点の掲載は行いません。
-得点方法及びルール-
- ランキングの得点は採点項目の合計点を投票人数で割った平均点で決めます。
- 予選ラウンド期間中の出場者の総投票数が15人未満の場合、出場者は失格となります。
- 出場者はいかなる場合においても投票を希望されるお客様を拒否する事は出来ません。
- ルールの違反者・システム等に対する不正・OASISグループのバーテンダーとして著しく不適切な行動を取った場合は失格とします。
決勝ラウンド
- 予選上位5位までが決勝ラウンドに進出します。決勝進出店舗に特別審査団が順次伺い審査をします。
- 決勝進出者は4杯分のオリジナルカクテルを作成し、特別審査員団にプレゼンテーションをします。
- ネーミングセンスやプレゼンテーション能力も評価対象になります。
グランプリ発表
優勝発表は3月30日(月)にキリン本社にて発表＆表彰を行います。
最優秀作品（グランプリ）／KIRIN特別賞／OASISグループ賞の三作品を表彰します。※KIRIN特別賞・OASISグループ賞は決勝に残った作品以外も表彰対象になります。